Agricovert
 
 
Coopérative agricole éco-logique de Producteurs & Consom’acteurs
 
 
Créés en 2011 par Henry Du Moulin, les picnic pockets ont toujours autant de succès !
 
 
 
 
Accro au voyage et ouvert à toutes les cultures, Henry est né en Colombie. Cuisinier depuis plus de trente ans, il aime les histoires culinaires et le partage d’anecdotes venues d’ailleurs. Henry, c'est un artiste avant tout. Il utilise sa créativité débordante dans la cuisine pour la création de ses fabuleux mélanges provenant du répertoire sans fin des cuisines du monde. Pour respecter ses convictions et ambitions, il se lie activement à la coopérative Agricovert afin de promouvoir une agriculture locale, équitable, durable et sociale. 
 
L’association avec Agricovert donne un accent résolument local à l’ensemble des Pockets, en passant de la farine aux viandes, légumes et fromages. Celle-ci permet de créer des variétés de farces au fil des saisons, introduisant des légumes oubliés ainsi qu'en revalorisant des produits abîmés ou invendus afin d’éviter le gaspillage alimentaire. Henry fait partie de la coopérative depuis 2014. 
Beaucoup d'entre vous les connaissent déja : LES POCKETS !
Ces chaussons faciles à manger (il suffit de les réchauffer au grille-pain, à la poele/plancha ou au four durant quelques minutes) s’imprègnent de mille et une saveurs ; des goûts venant de toutes les cultures, des parfums venant de toute cuisine du monde ! Il y en a pour tous les goûts ! Initialement, les pockets tirent leurs origines d’une recette géorgienne, mais se déclinent aisément avec de nombreux légumes de saison tout en se conjuguant avec des épices sentant bon les terres lointaines ! 
 
Avec beaucoup d’expérimentations, Henry veut faire en sorte que ces chaussons conviennent à tout le monde. Le produit contient du gluten, mais il est possible de le décliner pour qu’il soit végétarien, sans lactose,...
 
 
 
 
 
Ils sont de retour en période de fêtes... LES POCKETILLONS !
La version miniature des pockets.
 
A grignoter, à partager,...
 
Ils se déclinent comme leurs grands frères avec des farces variées et gouteuses.
 
Bientôt au magasin et en ligne !
 
 
Agricovert recrute !
Contrat de remplacement : responsable administratif.ve (m/f) à mi-temps
 
Les candidat(e)s sont invité(e)s à faire parvenir un CV et une lettre de présentation avant le 20 novembre 2020 à :
Agricovert scrl fs – Recrutement
Chaussée de Wavre, 37
5030 Gembloux
ou par e-mail à : jp.agricovert@gmail.com
avec en objet « Candidature – Remplacement Fonction Administrative »
 
 
 
Dans les paniers, cette semaine
 
Le "Petit" - A
le panier solo (1adulte) 
 
  • Pourpier
  • Poireaux
  • Betterave
  • Carotte
  • Potimarron
Le "Moyen" - B
le panier en duo (2adultes) 
 
  • Pourpier
  • Poireaux
  • Bettevare
  • Carotte
  • Potimarron
  • Chou vert
 
 
Le "Grand" - C
le panier familial (3 adultes)  
 
  • Pourpier
  • Poireaux
  • Betterave
  • Carotte
  • Potimarron
  • Chou vert
  • Mâche
  • Persil tubéreux
Le "BIG" - D
le panier des légumovores (4 adultes)  
 
  • Pourpier
  • Poireaux
  • Betterave
  • Carotte
  • Potimarron
  • Chou vert
  • Mâche
  • Persil tubéreux
  • Chicon
  • Chou rave
 
 
          Les "Vracs" 
  • Vrac – D1 : pommes / poires 
  • Vrac – D2 : pommes / clémentines
  • Vrac – D3 : oignons / pommes de terre
  • Vrac – D4 : poireaux / carottes
  • Vrac – D5 : un produit au choix voir liste
 
 
COMMANDER
 
 
Clôture des commandes lundi 23 novembre à 11h 
Livraison: jeudi 26/11 (Brabant Wallon et Namur + SeeU) 
vendredi 27/11 ( Brabant Flamand et Bruxelles)
Retrouvez la liste des points de dépôts, contacts et adresses ICI 
 
 
L’offre est non-exhaustive et peut varier en fonction des conditions climatiques ou de l'état des récoltes. Nous nous réservons le droit de changer un produit pour un produit similaire si la qualité du proposé n'était pas satisfaisante.
 
Le contenu des paniers provient des producteurs de la coopérative:
Eric Evrard à Nodebais, la Ferme du Peuplier à Grez Doiceau, Frédéric Jadoul à Aische, la Ferme Sainte Barbe à Orp-le-Grand, Les Coins de champ à Court Saint Etienne, Le Crabe à Walhain et Jodoigne, Le Champ Liberterre à Bossière, la Ferme de la Barrière à Jodoigne, La Chèvre et le Chou à Waret-la-Chaussée, Jean-François Ramlot à Saint-Gérard, les Trois Maraichers à Wepion, la Ferme du Gasi à Perwez, L'Archenterre à Walhain, Léonce Doudelet à Chastre, Thomas Geeraerts à Mellet et Grégoire Pochet à Rochefort.
 
Nous contacter
081/61.52.89 (de 8h30 à 16h30)
agricovert@gmail.com
 
 
Investissez dans un projet qui a du sens et défend les producteurs plus d'infos DEVENIR COOPÉRATEUR
 
Gembloux, Chaussée de Wavre 37
Mardi de 12h à 18h30
Mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 18h30
Samedi de 10h à 16h
 
Genappe, Chaussée de Bruxelles 60
Mercredi, jeudi, vendredi de 12h à 18h30
Samedi de 10h à 14h
 
Les comptoirs à la ferme à Eghezée, à Limal, à Villers-sur-Lesse, à Braibant.
 
 
Agricovert Scrl fs
Chaussée de Wavre 37
5030 Gembloux

Belfius: BE32 7805 9368 7402
BIC : GKCCBEBB
TVA : BE 0838 831 947
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